Мода на здоровую воду: как чистая вода вытесняет газированные напитки

Современные медицинские и научные издания всё чаще продвигают продукты и воду для поддержания «здорового образа жизни». Сегодня такие продукты уверенно вытесняют с мирового рынка привычные газированные напитки, соки с добавками и алкоголь. Вода занимает первое место среди полезных для организма продуктов. Давайте разберёмся, почему вода стала столь важной для здоровья и какие характеристики делают её полезной.

Здоровой для организма водой считается та, которая содержит определённое количество микроэлементов, таких как кальций, магний, фтор, калий и селен. Кроме того, такая вода имеет сбалансированную кислотность и щелочность, не содержит радиоактивных частиц и других вредных веществ. Именно эти элементы и их правильное соотношение делают воду полезной.

По классификации воду можно разделить на столовую, лечебную и профилактическую. Также существует категория воды, которая непригодна для питья. Качество воды проверяется в лабораториях санитарных служб. Магазинная бутилированная вода и вода из водопроводов также проходят проверку перед поступлением на рынок. Однако часто водопроводная вода содержит минимально допустимое количество полезных элементов, что объясняет рост спроса на дополнительную фильтрацию и природные источники воды.

Здоровая вода — это вода, которая соответствует международным стандартам и содержит нужные микроэлементы в достаточном количестве. В противном случае, вода с неизвестным составом может накапливать в организме вредные вещества, что со временем приводит к старению и различным заболеваниям. Эти данные стали основой для пересмотра многих компаний своих продуктов, особенно производителей напитков, что началось ещё в конце прошлого века.

Сегодня здоровый образ жизни и забота о своём теле стали новой нормой по всему миру. Люди всё чаще отказываются от фастфуда, сладких газированных напитков и других вредных продуктов. В социальных сетях модники и сторонники фитнеса предпочитают фотографироваться с бутылками воды, фруктами и овощами, а не с вредной едой или напитками. Вода, особенно в прозрачной бутылке, стала символом правильного образа жизни и осознанного потребления.

Этой тенденцией удачно воспользовалась французская компания Perrier. Она обошла по продажам таких гигантов, как Pepsi и Coca-Cola, став символом развитой французской культуры. Покупка воды Perrier стала ассоциироваться с изысканным вкусом и знанием мировых трендов в науке и культуре.

Бренд Evian стал ещё одним примером успешного продвижения. Вода, ориентированная на спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, содержит добавки и витамины, которые благотворно влияют на организм. С начала 90-х годов прошлого века продажи Evian значительно возросли, достигнув 100 миллиардов литров в год.

Pepsi и Coca-Cola пытались вернуть утраченные позиции, запуская новые линейки напитков без сахара и для похудения. Однако вернуть прежнюю популярность брендам не удалось. Тем временем новые компании, предлагающие качественную воду, только набирают обороты, развивая тему здоровья и чистоты.

Вместе с ростом интереса к здоровой воде, пить воду из крана стало не только немодно, но и небезопасно. Многие городские водопроводные системы содержат бактерии, вредные вещества и не соответствуют современным санитарным нормам. Это приводит к различным заболеваниям и ухудшению здоровья. В таких условиях бутилированная вода, прошедшая фильтрацию и проверку, выглядит гораздо привлекательнее.

Но стоит ли доверять бутилированной воде? Чаще всего она представляет собой очищенную водопроводную воду, хотя и прошедшую дополнительные стадии фильтрации. Минеральная вода из природных источников стоит дороже и не может употребляться ежедневно, так как содержит специфический состав микроэлементов. Поэтому для регулярного употребления лучше подходит столовая вода, прошедшая многоступенчатую очистку. Качество такой воды зависит от технологии её обработки, упаковки и хранения.

Интерес к здоровой воде возник не случайно. Вода стала решением многих медицинских проблем, с которыми сталкивались люди в разных регионах планеты. Ведь здоровье напрямую зависит от того, что мы едим, пьем и чем дышим.